了解中国咖啡加盟市场 创业目标更明确

一、中国咖啡加盟市场现状 

　中国的咖啡加盟市场起步较晚，星巴克1999年进入中国市场才激起中国咖啡市场的***，将咖啡文化概念才引入到中国。目前，中国咖啡市场的发展尚处于初创阶段，还处于借鉴、模仿和积累阶段，没有形成体系和规模。甜暖我心小编为您解析加盟咖啡市场的优劣：

二、咖啡加盟优劣分析

1) 优势

   经营模式：根据各地不同的市场情况采取灵活的咖啡的经营模式 ：

　充分运用“体验”：目前咖啡加盟品牌店卖得不单是咖啡，而且是咖啡店的体验。另外，咖啡加盟品牌比自由品牌更擅长咖啡之外的“体验”：如气氛管理、个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐等。就像麦当劳一直倡导售卖欢乐一样，咖啡加盟品牌把美式文化逐步分解成可以体验的东西。

　地点：咖啡加盟店选址时可以得到总部的指导和支持，而对品牌盈利能力有要求的大型商场，可以凭借咖啡加盟品牌的名气进驻。

2) 劣势

    资金问题： 但凡对中国咖啡市场有点了解的人都会注意到一个现象，咖啡加盟店面的选址总是遵循这样一个规律——繁华地段。众所周知，咖啡对于大众来说是轻侈品，为了保证咖啡加盟的客源，选择商业地段也是权益之举，但是这个对于欲掘金咖啡市场的加盟者来说，在资金方面应该做好了准备，如果资金不足可以选择加盟费用在行业中较低的加盟品牌，如甜暖我心咖啡加盟连锁品牌。

三、咖啡加盟店竞争分析

　　1.咖啡同业竞争：小型咖啡加盟店在市场上肯定会遇到大型咖啡加盟品牌的强烈竞争如星巴克咖啡、上岛咖啡等，但消费者***不一样，占领的是不一样的消费市场。

　　2.便利商店的竞争：便利商店随手可得的铁罐咖啡、铝罐包装咖啡、方便式随手包冲泡咖啡使得小型咖啡加盟店流失了一定客户，但可以利用咖啡店休闲的环境留住消费者。

　　3.快餐店卖咖啡：麦当劳快餐店、得州汉堡、肯德基快餐店等以便利为主咖啡机冲泡的咖啡。此类快餐店虽然卖咖啡，但对于真正的咖啡消费者来说还是愿意选择正宗咖啡加盟店，并且甜暖我心咖啡品牌也提供甜点等产品，为咖啡加盟店吸引客户提供了更大保证。

    总得来说中国咖啡市场前景光明，咖啡加盟利大于弊，小型咖啡加盟店要在咖啡市场占领一席之地，就必须用心经营，保留小型咖啡加盟店休闲体验特色，让消费者在体验中品味咖啡。