开咖啡店你需要注意哪些？

如今咖啡在中国市场正迅速发展，很多想创业的朋友也看准了这个行业，不过对于刚刚入行的人们来说，开家咖啡店并不像想像中那么简单。那么具体到开家咖啡店应该注意什么呢？下面就简要的给大家说明一下。

　　***，开咖啡店店面选址要慎重。

　　一个店面的选择不能轻率决定，要认真分析店面周边的情况，包括：店面周边人们的消费习惯和心理，消费水平的情况，客流量的统计，消费市场及消费人群的状况。只有具备了这样的前提，才能确保您开店后的盈利。

　　第二，装修风格要得当。

　　咖啡店的装修不必奢华，但也不能过于简单。太过奢华的咖啡厅往往让一些想进门消费的人们望而却步，尽管您店里的价格很便宜，客人却并不知道，光是这样的装修就把客人拦在了门外。太过简单或是装修的风格不得当，会令客人在您的店里觉得很不舒服，必定咖啡厅是一个注重环境和格调的场所，不合适会让您损失掉大批的顾客。其实，咖啡厅的风格应该是温馨舒适的，这样的风格大家都能够接受，也符合大部分顾客的需要，而且在装修的费用上也不高，这是上上之选。

　　第三，产品品质要保障。

　　怎样才能留住顾客呢？我们经常会听到朋友议论，哪家的什么什么东西很好吃，下次一定还要去，而且还要向朋友们极力的推荐。相反，也会有人说，哪家店简直糟透了，以后再也不去了。这样的反差在我们的生活中经常能见到，这正说明了产品品质的关键性，想留住顾客就要在这方面下功夫，良好的产品品质是您赢得客源的先决条件。

　　第四，服务质量要上乘。

服务质量的好坏直接影响着您店里的生意。试想，有谁愿意去一个服务很差的咖啡店里消费？如果是您自己恐怕去过一次之后也不想再次光临了吧？店员良好的素质和周到的服务，是您开店经营不可或缺的重要因素。

　　以上四点是开咖啡店的一些基本注意事项，想***咖啡行业的人们可以作为参考，咱们中国有句古话：“隔行如隔山”，正是如此，也许您在某个行业中是精英，但是到了一个完全陌生的行业中，您就会遇到这样那样的一些困难，而多看看“内行人”的提示和经验，会让你受益非浅。